L’histoire du domaine Desprat Saint-Verny
Depuis Aurillac en 1885 jusqu’aux vignobles volcaniques d’Auvergne, découvrez une histoire de famille transmise de génération en génération.
Découvrir notre histoireUne maison née à Aurillac, tournée vers les vins d’Auvergne
L’histoire de Desprat Saint-Verny commence avec une maison de vin familiale. Au fil des générations, la même envie de faire découvrir les vins et les terroirs auvergnats a fait évoluer son activité.
Des origines familiales à la valorisation du vignoble auvergnat
En 1885, Félix Desprat ouvre sa maison de vin rue des Forgerons, au cœur d’Aurillac. Il approvisionne alors les cafés et livre le vin en tonneaux dans la vallée de Mandailles. L’activité grandit avec Jean Desprat, puis avec Jacques et Michel. Dans les années 1990, Pierre Desprat reprend le flambeau familial.
Encouragé par son grand-père à s’intéresser au vignoble du Puy-de-Dôme, Pierre fait de la reconnaissance des vins d’Auvergne un projet central. La famille Desprat poursuit aujourd’hui cette aventure sur cinq générations, avec les filles de Pierre. De la maison de négoce d’Aurillac aux cuvées issues des terroirs volcaniques, la transmission reste le fil conducteur de son histoire.
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